کمبود زینک در کودکان: نشانه‌ها، آزمایش و درمان غذایی

زینک (روی) یکی از ریزمغذی‌های ضروری برای رشد طبیعی و تقویت سیستم ایمنی کودکان است. بدن انسان قادر به ذخیره‌سازی طولانی‌مدت زینک نیست، بنابراین دریافت روزانه آن از طریق رژیم غذایی حیاتی است. در دوران کودکی که سرعت رشد بالاست، کمبود روی می‌تواند باعث اختلال در رشد قدی، ضعف ایمنی و حتی کاهش توان یادگیری شود.

 نقش زینک در بدن کودک

زینک در بسیاری از فرآیندهای حیاتی بدن کودک نقش دارد، از جمله:

• حمایت از رشد قدی و وزنی متعادل

• افزایش قدرت دفاعی سیستم ایمنی در برابر عفونت‌ها

• کمک به تمرکز ذهنی و عملکرد مغز

• ترمیم سریع‌تر زخم‌ها و سلامت پوست

• حفظ حس چشایی و بویایی

 علائم کمبود زینک در کودکان

کمبود زینک معمولاً به‌آرامی بروز می‌کند و ممکن است با علائم زیر همراه باشد:

• کندی یا توقف رشد

• ریزش مو یا نازک شدن موها

• کاهش اشتها و بی‌میلی به غذا

• عفونت‌های مکرر یا طولانی‌مدت

• بهبود آهسته زخم‌ها

• بثورات پوستی، به‌ویژه در اطراف دهان و ناحیه پوشک

• اختلال در تمرکز یا کاهش توان یادگیری

 آزمایش زینک برای تشخیص کمبود

🔍 نکته: بهتر است نمونه خون برای آزمایش زینک ناشتا گرفته شود، زیرا وعده غذایی اخیر، استرس یا عفونت می‌تواند نتایج را تحت تأثیر قرار دهد.

 منابع غذایی زینک مناسب برای کودکان

رژیم غذایی متنوع و غنی از منابع طبیعی روی می‌تواند نیاز روزانه کودک را تأمین کند:

• گوشت قرمز، مرغ و ماهی

• تخم‌مرغ

• حبوبات (عدس، نخود، لوبیا)

• مغزها (بادام، گردو، بادام‌زمینی)

• غلات کامل

• لبنیات مانند ماست و پنیر

👩‍⚕️ در موارد شدید، پزشک ممکن است مکمل زینک تجویز کند؛ اما مصرف خودسرانه آن می‌تواند عوارضی ایجاد کند.

 جمع‌بندی

کمبود زینک در کودکان یک مشکل تغذیه‌ای رایج اما قابل‌درمان است. شناسایی علائم هشداردهنده و انجام آزمایش خون می‌تواند به جلوگیری از عوارض بلندمدت آن کمک کند. مشورت با پزشک، تنظیم رژیم غذایی و بررسی‌های آزمایشگاهی منظم، راهکار اصلی حفظ سلامت کودکان در دوران رشد است.

 منبع :

Mayo Clinic – Zinc: Test and Nutrition Info

No. 132

۰۴/۰۴