مغز و اعصاب
نقش ویتامین B12، فولات و هموسیستئین در سلامت مغز | ارتباط کمبودها با حافظه، سکته و زوال شناختی
سلامت مغز به تعادل دقیق مواد مغذی و فرآیندهای بیوشیمیایی وابسته است. در این میان، ویتامین B12، فولات (اسید فولیک) و تنظیم هموسیستئین نقش کلیدی در عملکرد…